11月25日，山西省商務廳對外公布，經過對全省百家流通企業監測顯示，進入本月第三周，我省食用農產品供應充足，價格基本平穩。桶裝食用油及肉蛋類等商品平均價格小幅回落，其中鮮豬肉已經連續11周回落。

近期，我省食用油及肉蛋價格有所回落。本月第三周，我省桶裝食用油零售均價與前一周相比微跌0．06％，其中大豆油、調和油分別微跌0．32％和0．2％；肉類批發均價較前一周繼續回落0．43％，其中鮮豬肉連續11周回落，本周繼續微跌0．49％。鮮牛肉微跌0．72％；雞蛋零售均價與前一周相比繼續小幅回落0．45％。

進入本月第三周，我省蔬菜批發均價與前一周相比上漲4．05％。監測的18個品種中，12種上漲牞4種下跌，兩種持平。價格上漲幅度較大的品種主要有黃瓜、苦瓜、白蘿卜、芹菜、圓白菜等。此外，食糖零售均價也微漲0．66％。

省商務廳市場運行處相關人士介紹，預計后期，我省糧食價格繼續保持平穩；食用油、雞蛋、肉類商品穩中有降；食糖繼續維持高位運行；蔬菜價格因品種不同漲跌互現，外調的精細蔬菜或將上漲，本地產大路菜品種有可能下降。

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