豬肉價(jià)格連續(xù)6周回落，而羊肉價(jià)格卻逐漸上升。省物價(jià)部門分析，豬肉價(jià)格回落趨勢(shì)明顯，預(yù)計(jì)羊肉后市上漲空間有限。

本周豬腿夾肉價(jià)格較高點(diǎn)回落10%，價(jià)格可能接近探底。以21日的價(jià)格為例，全省豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬排骨每斤均價(jià)分別為16.93元、13.54元、16.89元。與10月3日最高點(diǎn)相比，豬腿夾肉價(jià)格累計(jì)回落10.09%，豬精瘦肉、豬排骨價(jià)格分別回落8.59%、7.55%。

而根據(jù)監(jiān)測(cè)，22日全省羊肉每斤均價(jià)為21.36元，創(chuàng)下今年以來的新高。羊肉價(jià)格自2月份達(dá)到高點(diǎn)以來，呈現(xiàn)逐月下行態(tài)勢(shì)，5月份每斤價(jià)格18.17元，見底回升后，本月有加速上漲之勢(shì)，與5月份相比已累計(jì)上漲17.56%。牛肉價(jià)格自5月以來亦呈現(xiàn)震蕩上行走勢(shì)，但漲勢(shì)趨緩。

不過，從23日的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看，牛肉價(jià)格下跌0.63%，豬精瘦肉、豬腿夾肉也均出現(xiàn)下降，羊肉價(jià)格則顯示持平。

省物價(jià)局方面分析，由于去年新疆、內(nèi)蒙古等地遭遇凍災(zāi)，造成羊的產(chǎn)量大幅下降。而豬肉價(jià)格的高位運(yùn)行，引發(fā)養(yǎng)殖戶們紛紛提高生豬存欄，使得牛羊出欄數(shù)量減少。另外，由于天氣轉(zhuǎn)冷，買牛羊肉的人開始增多，這也直接導(dǎo)致牛羊肉價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后市牛羊肉價(jià)格還會(huì)有所上漲，但由于目前豬肉、雞蛋價(jià)格回落趨勢(shì)明顯，羊肉價(jià)格上漲空間有限。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。