雞蛋價格的漲漲落落可謂備受市民的關注。在經過了夏天的5元“時代”后,自9月中旬以來,已連續兩個月下跌。
今日,雞蛋零售均價每斤約4.3元,而批發價格已跌破4元,達到3.88元/斤。
新發地批發市場統計部劉通部長告訴記者,雛雞經過4個月的成長期,便可以進入產蛋期,7、8月份時,本市雞蛋價格一路走高,不少養雞場都擴大了補欄的規模,現在隨著雛雞的成熟,蛋雞產蛋量明顯增加了,出現供大于求的市場現狀,成為雞蛋價格下降的首要因素。
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示,中秋節以來,全國雞蛋價格回落兩月有余,降幅近10%。分地區來看,北京、天津、河北等18個省區市雞蛋價格已位于每斤5元以下。
業內分析人士指出,天氣的轉涼,使得肉類的消費逐漸增加,雞蛋供應將相對寬松,因此價格仍有下行空間。(記者王思思)
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