參價翻番，參農樂翻

正是人參收獲的季節，在吉林省敦化市江源鎮小牡丹村，參農劉宏一高興地算賬：“我的5000平方丈(1畝等于60平方丈)參地大概能收10萬斤鮮參，今年的純收入能上百萬元。”

“這是吉林人參近20年來首次全面提價。”老劉說，從去年開始，吉林省人參價格終于出現上漲，現在紅參價格是 170元/斤，而鮮參的價格也到了40元/ 斤左右。

“此次提價，主要是為了保參農的種植積極性。”吉林省人參商會會長丁維連介紹，目前吉林人參的產量占世界的75%，占國內產量的80%，但隨著生產資料價格的上漲，市場和政策因素的雙重影響，吉林的參農已經出現負債種植、還貸困難等問題。

劉宏一說：“你們看到眼前我賺了錢，要知道前幾年，因為種人參賠錢的也比比皆是。”

“是啊，種參太苦了。”正在參地里忙活的一位大姐說，“人參是人跪著求出來的，跪著松土，掐花，薅草，一年要松三次土，6年才收一次。那些年七八塊錢一斤，哪里是賣人參啊，簡直連蘿卜都不如，寒心哪！”

有關專家說，吉林種植人參歷史悠久，但一直以來品牌混亂，缺乏統一規劃和引導，商家、種植者競相壓價，外國資本趁機涌入，打壓中國人參價格，出現了“人參不如蘿卜價”的尷尬局面。

人參產業困局如何破解？

當務之急是如何在人參種植規范化、質量標準化、加工精深化、產業集約化方面下功夫。近年來，吉林省制定了振興人參產業的意見，設置了人參發展專項扶持資金，啟動了“藥食同源”的試點，為吉林人參產業發展帶來了機遇。2011年3月1日，吉林人參食品正式上市，人參終于可以“藥食同源”了。

面對新形勢，龍頭企業紫鑫藥業將人參引進功能性食品、保健品行業，不斷加大科技投入。紫鑫藥業負責人表示，目前公司已有41種人參食品獲準試點生產，公司已投入近20億元，在主產區建起了4個人參生產加工基地。

“多虧龍頭企業拉了我們參農一把。”劉宏一說，從去年開始，紫鑫與參農合作，簽了訂單協議，有了保障，我們再也不愁人參的銷路了。

有了龍頭企業的帶動，參農不再說賣難，人參市場也逐漸趨向平穩，更重要的是，中國人參市場將會打造出自己的品牌人參企業。

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