記者日前從海南省食藥監局得悉，自2015年5月海南開展餐飲具集中消毒企業整治、以嚴謹尺度進行嚴酷監管以來，海南已關停15家餐具消毒企業，餐飲器具消毒抽檢不及格率起頭大幅下降。

多年來，海南餐飲具集中消毒市場沒有同一的潔凈消毒尺度和經管法子，各企業出產加工尺度紛歧憑，餐飲器具集中消毒成為二次污染集中地，市場抽檢不及格率高達21%。

整治勾當啟動后，海南餐飲具集中消毒整治工作有序進行，省衛計委結合發文，擬定餐飲具集中消毒流程，給企業列出必做清單、禁做清單，讓企業大白紅線在哪里;">;

前不久，省食藥監局再次對餐飲具集中消毒企業進行查抄，餐飲具集中消毒抽檢不及格率已降至9.5%。

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