中新網(wǎng)12月12日報道:據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息,日前,國家食藥監(jiān)局副局長邊振甲出席2011年中國食品安全法治高峰論壇,邊振甲強(qiáng)調(diào),要加快建立餐飲服務(wù)食品安全法治秩序。
邊振甲表示,餐飲服務(wù)食品安全與百姓生活密切相關(guān),加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管是落實科學(xué)發(fā)展觀,構(gòu)建和諧社會的重要組成部分。自2009年國家食品藥品監(jiān)督管理局履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)以來,深入貫徹落實《食品安全法》,著力加強(qiáng)與《食品安全法》相配套的監(jiān)管制度建設(shè),廣泛宣傳普及食品安全法律知識,嚴(yán)格依法行政,加快建立餐飲服務(wù)食品安全法治秩序。經(jīng)過三年的努力,餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管制度體系初步形成,工作機(jī)制不斷完善,監(jiān)督執(zhí)法力度不斷加大,監(jiān)管能力和水平不斷提高,各項監(jiān)管工作逐步走上了法制化、制度化軌道,依法治理理念在餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作中得到了充分體現(xiàn)。
邊振甲強(qiáng)調(diào),2012年,國家市藥監(jiān)局將進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī),健全各項工作機(jī)制,加強(qiáng)督促檢查,嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度,落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)單位食品安全經(jīng)營行為;出臺《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管量化分級管理指導(dǎo)意見》,有序推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理;出臺《國家餐飲服務(wù)食品安全示范縣遴選辦法》,深入推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全示范工作;出臺《關(guān)于加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全社會監(jiān)督工作的指導(dǎo)意見》和《進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村餐飲消費食品安全工作指導(dǎo)意見》,加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全社會監(jiān)督工作;扎實推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全專項治理和稽查,全面推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息化建設(shè),繼續(xù)強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢,進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急管理,確保餐飲服務(wù)食品安全。
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