本報訊記者傅耀報道杭州日前召開全市肉類蔬菜流通追溯體系建設推進會。記者從推進會上了解到,自2010下半年,商務部、財政部確定杭州為全國肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市以來,經過一年的艱苦工作,杭州肉類流通追溯體系框架已經基本建成,目前系統正在投入試運行。
記者從會議現場了解到,杭州市區(含蕭山、余杭區)肉菜追溯項目預計將逐步覆蓋8家定點屠宰廠、19家肉菜批發市場、70余家超市門店、200家農貿市場、8000余個肉菜批發商、12250個農貿市場零售經營戶、20000家餐飲食堂等團體采購單位,組織實施的工程浩大,任務十分艱巨。杭州市已明確自2011年起,市財政每年安排專項資金用于維護追溯系統的正常運行。另外,肉菜追溯體系建設的最大投入是硬件,硬件中追溯電子秤的比重最大,達到1.4萬余臺,投入資金高達3500萬元,杭州市政府決定高度重視該關鍵設備的選型生產工作,先小批量生產樣秤,投入試用,在進一步征求農貿市場經營戶的意見后,再正式定型生產。推薦閱讀幸福感最高20個國家和地區排行榜:挪威連續3年第一央視解讀天價過路費案 高端裝備制造業5年后產值或6萬億 美的偷漏員工社保 稱勞動派遣多 馮侖回應企業家泡明星必死定律 圖:記者冒險暗拍足療城特殊服務 [股神爭霸] 漲停王浮出水面郭士英:中國經濟早被埋下禍根
2010年8月5日,商務部、財政部決定在杭州、上海、大連等10個城市開展肉類蔬菜流通追溯系統建設試點工作,主要支持試點城市以肉類、蔬菜“一葷一素”為重點,探索利用無線射頻識別(rfid)/集成電路卡(ic)、條形碼等技術,做到各個流通節點信息互聯互通,形成完整的肉類蔬菜流通信息鏈條和責任追溯鏈條,提高肉類蔬菜流通的信息化、組織化水平,解決來源追溯難、去向查證難等問題,提高食品安全保障能力。
據悉,杭州市的試點工作自年初正式實施以來,一直走在全國前列,多次得到商務部的表揚和肯定。但肉菜追溯體系建設點多面廣,不確定因素很多,其運行維護管理工作的難度更是超乎想象。為確保試點任務的完成,杭州市決定從推動試運行、完善提升、全面動員、做好培訓和完善考核等七大方面全方位開展工作。
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