細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，從上月底開(kāi)始，在岳塘區(qū)芙蓉大道湘潭段的路邊，出現(xiàn)了很多賣草莓的攤位。原來(lái)，受今年暖冬的影響，原本12月中旬才能上市的草莓，提早半個(gè)多月成熟了。

草莓提前半月上市

12月15日上午，我們?cè)谲饺卮蟮酪凰N植基地的草莓園里看到，塑料大棚里的草莓樹(shù)上，掛滿了鮮亮紅艷的草莓，果實(shí)大顆飽滿，新鮮的草莓香味撲鼻而來(lái)。

“往年草莓從開(kāi)花到果實(shí)成熟需要50天，今年縮短到了35天左右。”草莓園主人秦女士告訴我們，她一共有九畝草莓田，冬季出產(chǎn)的品種以往一般在12月中旬成熟。而今年11月底，第一批成熟的草莓就已經(jīng)上市了。

在我們采訪過(guò)程中，恰好有市民到草莓園來(lái)采摘新鮮草莓。秦女士告訴我們，這已經(jīng)是今天接待的第四批客人了。因?yàn)橛信膸兔Γ衲甑牟葺崆吧鲜校患由献罱鞖馇绾茫H自來(lái)草莓園采摘、購(gòu)買的客人也更多了。

“往年草莓主要是銷往超市，今年零售的量增加了近一倍。”秦女士高興地說(shuō)。

既然銷量增大，價(jià)格上會(huì)不會(huì)有所降低呢？“不會(huì)，根據(jù)品種的不同，價(jià)格仍然維持在每斤15到25元。”秦女士解釋說(shuō)，草莓不是常食用水果，銷售量也相對(duì)固定，因此價(jià)格一般都不會(huì)有變化。

氣候影響不是“催”出來(lái)的

對(duì)于不少喜愛(ài)草莓的市民來(lái)說(shuō)，11月底就能吃到鮮甜的草莓，確實(shí)讓人驚喜。雖然嘴上嘗了鮮，但也難免心生疑慮：是“催”出來(lái)的嗎？會(huì)不會(huì)用了激素？

“草莓提早上市，主要是受氣候影響。”市農(nóng)業(yè)局經(jīng)作科劉科長(zhǎng)介紹，今年9月，我市氣溫較往年偏低，使得草莓早熟品種的開(kāi)花期提前。而10月、11月氣溫較高，此時(shí)正值草莓坐果期，溫暖的天氣加速了草莓的成熟。

另外，草莓成熟主要依靠溫度，一般通過(guò)大棚設(shè)施、提高室溫等手段改變生長(zhǎng)環(huán)境。用藥物催熟的話，很容易導(dǎo)致草莓提前腐爛。“所以用藥物催熟的可能性很低。”

劉科長(zhǎng)進(jìn)一步解釋說(shuō)，雖然上市提前，但在正常、自然的生長(zhǎng)環(huán)境下，如果沒(méi)有添加其他化學(xué)物質(zhì)，草莓的質(zhì)量和口感并不會(huì)有改變，市民可以放心食用。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。