山東省金鄉(xiāng)蔬菜（大蒜）批發(fā)市場(chǎng)本周（12月12日—18日）以紅蒜級(jí)蒜為例，本周平均批發(fā)價(jià)格為2.30元/公斤，與上周相比，環(huán)比上漲率為3.09%，大蒜平均成交價(jià)小幅上漲。本周成交量為25860噸，與上周相比，環(huán)比上漲率為5.12%，成交量上漲，造成價(jià)格小幅上漲，成交量上漲的主要原因是：臨近圣誕節(jié)，元旦，國內(nèi)市場(chǎng)采購量加大，市場(chǎng)需求大，國際市場(chǎng)采購也有小量訂單到來，，總體來看采購商多，采購積極，也有少量資金介入炒作，預(yù)測(cè)下周大蒜價(jià)格以平穩(wěn)或小幅上漲為主。

本周蒜薹平均批發(fā)價(jià)格為5.68元/公斤，與上周相比，環(huán)比上漲率為2.08%，蒜薹價(jià)格小幅上漲，本周蒜薹的成交量為669噸，與上周相比，環(huán)比下降率為30.89%，成交量驟降，主要原因是蒜薹庫存量小，臨近元旦，進(jìn)入消化小高峰，儲(chǔ)存商惜售造成的 。

本周紅圓蔥平均批發(fā)價(jià)格為0.65元/公斤，與上周相比，環(huán)比下降率為4.90%，平均價(jià)格小幅下降，本周成交量為839噸，與上周相比，環(huán)比下降率為5.73%，成交量下降，本周總體來看紅圓蔥交易緩慢，市場(chǎng)需求弱。（尋廣嶺）

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。