近日，成都多家菜市的去骨一級豬肉普遍出現降價現象，昨日記者走訪了安居天涯菜市場、牛市口菜市場等4家菜市的十余家豬肉攤鋪，店主們都告訴記者，去骨一級豬肉的價格最近幾天有所降低，降幅在0.5元-1.0元之間。玉林綜合市場管理員李連國說：“最近三天，豬肉的價格從16元降到現在的15元-15.5元，普遍降了0.5-1.0元。”
在位于成華區雙橋子的某大型超市，原價13元多的帶皮前腿肉，下調至每斤10.58元，特價豬肉餡零售價僅為8.98元。“近兩月來，全國豬肉價格出現不同程度下跌，這是近來四川豬肉零售價
小幅下跌的原因。”昨日，四川省畜牧食品局信息中心主任錢亮表示，國慶前后，政府不但向市場投放了大量儲備肉，還引進了進口豬肉，再加上東北氣溫驟降，養殖場和養豬散戶都加快了生豬出欄速度，豬肉供應迅速增加，這就導致豬肉價格全國普降。
早在一個多月前，全國豬肉價格普降，為什么四川最近才出現小幅下跌？對此，錢亮分析說，四川是養豬大省，由于基數大，全國豬肉價格漲跌，四川市場都會出現一定的滯后期。他還預計說，一邊是飼養成本、腌制肉品和冬天豬肉季節性消費的增加，一邊是政府引進進口豬肉和投放儲備肉，豬肉價格將保持高位運行，漲跌的幅度都很小。
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