大家覺得一個(gè)家里什么家電最重要呢？對(duì)我來說，「冰箱」絕對(duì)會(huì)在我家電優(yōu)先級(jí)的前三名，每次搬家只要冰箱一到位馬上有了家的感覺。日系家電大廠 Panasonic近日推出最新款日本制無邊框鏡面六門冰箱 (NR-F673WX-X5)，這款冰箱在節(jié)能保鮮上延續(xù) Panasonic一貫的好表現(xiàn)，更加入目前最新 AI ECONAVI智能節(jié)能技術(shù)，以更貼近使用者生活軌跡的方式來進(jìn)行節(jié)能模式的調(diào)整。
NR-F673WX-X5的操控鍵都在機(jī)身外側(cè)面板上，平時(shí)面板上燈號(hào)會(huì)熄滅，需要使用時(shí)輕觸及可喚醒。功能鍵設(shè)計(jì)在面板上能讓用戶不需要開啟冰箱門就能進(jìn)行設(shè)定，相對(duì)可減少開關(guān)冰箱門造成的冷流損耗。照片中也可以發(fā)現(xiàn)，深色鏡面設(shè)計(jì)也是指紋收集器，在意指紋的人需要較勤勞一點(diǎn)擦拭了。
過去買肉品或是鮮魚回家，都要當(dāng)天或隔天料理才能維持最好的口感風(fēng)味，如果要隔3天以上才烹調(diào)，都會(huì)先把肉品海鮮放在冷凍庫保存，但冷凍再解凍不僅料理時(shí)間上要花更多時(shí)間，口感上也會(huì)比較遜色。
-3℃微凍結(jié)室就是要解決傳統(tǒng)冷藏室對(duì)肉品保鮮度不足的問題，微凍結(jié)室采用特殊的隔熱壁，讓冷流能完整包覆食材，維持在肉類魚肉最佳的-3°C，微凍結(jié)室上方以噴霧式冷流均勻微凍食材，底部則是以速冷金屬盤來達(dá)到最佳冷卻導(dǎo)冷效果。放入-3℃微凍結(jié)室的食材能夠在 7天內(nèi)維持肉品魚類的最佳食用狀態(tài)。
如果是每周采買一次生鮮食品，有了-3℃微凍結(jié)室肉品魚類不見得只能丟冷凍庫，7天內(nèi)食用的話放在微凍結(jié)室也能提供新鮮的口感，烹調(diào)上也不需要再度解凍，有些會(huì)先做好大蒜奶油或香料奶油備用，也很適合放在-3℃微凍結(jié)室保存，能讓香料的風(fēng)味留存的更好。
NR-F673WX-X5冷藏室空間分隔相當(dāng)完善，也能按照鍋具或食材大小調(diào)整層板高度與位置。大湯鍋、全雞等都能輕松放入，逢年過節(jié)時(shí)最困擾的應(yīng)該就是許多餐點(diǎn)冰放空間不夠，家里如果是一臺(tái)NR-F673WX-X5，想必就不用擔(dān)心這個(gè)問題了。
除了-3℃微凍結(jié)室，Panasonic冰箱還有一個(gè)「新鮮急凍結(jié)」的多功能空間，能夠按照食材或調(diào)理需求，選擇不同溫度與冷藏時(shí)間，達(dá)到快速凍結(jié)食材或是降溫食材的效果。
新鮮急凍結(jié)室位于獨(dú)立制冰室旁邊，擁有獨(dú)立的風(fēng)扇與噴霧冷流，以不破壞食材組織的方式快速將食材凍結(jié)。
新鮮急凍結(jié)室因?yàn)槭仟?dú)立空間，平常做好的便當(dāng)或是用剩的餐點(diǎn)都可以直接放進(jìn)來降溫冷藏，不用擔(dān)心影響到其他冰存的食材，以往煮好的便當(dāng)菜都是放在室溫下降溫后才放進(jìn)冰箱，但其實(shí)這樣食材反而容易變質(zhì)。只要改成放進(jìn)新鮮急凍結(jié)室使用冷卻模式，3-5分鐘就能將便當(dāng)迅速降溫后冷藏，隔天加熱后的口感也會(huì)更好。
新鮮急凍結(jié)功能可以視為冰箱彈性運(yùn)用空間，傳統(tǒng)冰箱冰存溫度無法分隔設(shè)定，沒辦法按照需求急速降溫或快速冷凍的食材。新鮮急凍結(jié)室采用商用級(jí)別降溫冷流，快速均勻地將食材降溫后按照需求進(jìn)行冰存，不僅兼顧食材的健康美味也讓冰箱的有更靈活多元的應(yīng)用。
Panasonic冰箱另一個(gè)值得贊許的點(diǎn)就是冰箱內(nèi)沒有太多凹凸起伏，減少無形空間浪費(fèi)。
我已經(jīng)買超多食材了，沒想到冷凍庫還是塞不滿，家中時(shí)常到美式賣場(chǎng)采購的人也可以安心買了。
建議大家如果進(jìn)行每周的食材采買，肉類建議就分別使用「-3°C微凍結(jié)」與「新鮮及凍結(jié)」進(jìn)行保存、蔬果類就放在智能雙層保濕蔬果室進(jìn)行保鮮，這樣一周內(nèi)在家也能享用到新鮮健康的蔬果食材，Panasonic蔬果室也是采用100%全開設(shè)計(jì)，像前陣子有水蜜桃禮盒等不需要拆封也可以直接整盒放在冰箱內(nèi)保存。
今年最新的Panasonic日本制無邊框鏡面六門冰箱(NR-F673WX-X5)除了通過Smart App聯(lián)機(jī)操作外，也加入最新的AI ECONAVI功能，在APP內(nèi)可以設(shè)定外出模式、購物模式，通過手機(jī)GPS定位，檢測(cè)到用戶的動(dòng)態(tài)進(jìn)而啟動(dòng)智能省電模式。
最后一個(gè)推薦的重點(diǎn)是很多人容易忽略的冰箱異味問題，Panasonic獨(dú)家的nanoeX技術(shù)，具備抑菌．除臭．保鮮三大功能，我自己家中的冰箱也是Panasonic日本制6門機(jī)型，目前使用5年多，冰箱內(nèi)食物味道永遠(yuǎn)維持很干凈清新，就算放了泡菜這類味道很重的食物，大概只需一天就能味道消散。
目前最新的nanoe X每秒可釋放4兆8,000億個(gè)*2; OH氫氧離子，抑制細(xì)菌 /霉菌的活性效果更好，對(duì)于很介意冰箱異味的人來說，nanoeX真的能解決這個(gè)困擾，連帶冰箱內(nèi)也不容易出現(xiàn)發(fā)霉問題，冰箱不論何時(shí)摸起來都是潔凈清爽的效果。
冰箱承載的是全家飲食健康的基礎(chǔ)，一臺(tái)好冰箱也能讓烹調(diào)料理更簡(jiǎn)單輕松。Panasonic日本制無邊框鏡面六門冰箱(NR-F673WX-X5)采用的是目前Panasonic最高參數(shù)的科技，在保留食材美味與健康節(jié)能中做到最好的平衡點(diǎn)，再加上也導(dǎo)入了Smart APP與 AI ECONAVI功能，以貼近用戶生活習(xí)慣的方式進(jìn)行節(jié)能。
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