和一個月前相比，現(xiàn)在杭州蔬菜價格貴了很多。不過，菜雖然貴了，但味道變得好吃起來，現(xiàn)在的小青菜吃起來又糯又甜。

降溫是菜價上漲的主要原因

一個月前，蔬菜種植戶們還在為氣溫太高，導(dǎo)致菜價太便宜而發(fā)愁，現(xiàn)在行情漲了一倍。在蔬菜批發(fā)市場里，西藍(lán)花、芹菜從0.7元/斤漲到1.5元/斤，扁豆、四季豆等豆類的批發(fā)價都漲到了4元/斤以上。就連便宜的包心菜，也從0.2元/斤漲到了0.6元/斤。一位蔬菜種植戶說，12月份的蔬菜價格上漲呈緩慢穩(wěn)定之勢，和臺風(fēng)、雨雪帶來的短期猛漲不一樣。推薦閱讀財政部明確明年結(jié)構(gòu)性減稅路線圖 專家質(zhì)疑積極財政政策 人社部：將出欠薪入罪操作辦法 蒙牛牛奶一類致癌物黃曲霉素超標(biāo)鐵道部明年將試水政企分開組圖：盤點(diǎn)春晚史上十大悲情人物 [股神爭霸] 漲停王浮出水面許小年：a股價值投資已死嗎

不僅是本地，全國蔬菜價格都在上漲。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，11月中旬以來，全國蔬菜價格整體進(jìn)入季節(jié)性上漲通道。與11月14日相比，12月22日，監(jiān)測的21種蔬菜中，有17種價格上漲，其中果菜類蔬菜價格漲幅較大，黃瓜、四季豆、豇豆、茄子、尖椒價格漲幅分別為79.6%、53.0%、42.1%、37.6%、30.9%。大白菜、大蒜價格走勢基本平穩(wěn)，生姜、胡蘿卜價格仍在緩慢下降。

降溫是菜價上漲的主要原因。一位蔬菜批發(fā)商說，11月氣溫居高不下時，不論本地菜，外地菜都供應(yīng)充分，北邊的甘肅、山東，西部的云南，南部的福建、海南三個方向的外地菜都往杭州運(yùn)?，F(xiàn)在氣溫下降，蔬菜生長緩慢，除了山東，北方蔬菜幾乎不再運(yùn)到杭州市場了。臨近年關(guān)，在杭州種葉菜的外地工人早早回家，要年后才回來，原本種蔬菜的地里停種了一茬，產(chǎn)量因此減少。

在本報幫助牽線搭橋的蔬菜直供直銷點(diǎn)上，這段時間的菜價顯示出了優(yōu)勢。在閘弄口、紅石板新村和大關(guān)西三苑的晨農(nóng)蔬菜直供直銷點(diǎn)，娃娃菜賣2.5元/包，特價促銷時賣1元/包，而市場零售價格普遍在3元/包左右。在萬壽亭的麟海蔬菜直供直銷點(diǎn)，小青菜賣1.3元/斤，蘿卜賣1.2元/斤，韭菜賣3.5元/斤，分別比市場零售價便宜0.4元、0.8元和1.5元。

小青菜、大白菜、蘿卜最好吃

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