近日，山東省食品藥品監督管理局印發《關于做好2012年元旦春節期間食品藥品安全監管工作的通知》，就加強“兩節”期間食品藥品安全監管工作，切實維護食品藥品市場秩序和社會穩定，確保節日期間飲食用藥安全做出部署。

一是突出重點，切實加強對重點場所、重點環節、重點時段、重大活動的餐飲服務食品安全監管。加大對旅游景點、廟會、游園會、節慶活動等人群聚集場所及周邊的餐飲服務食品安全監督檢查力度，加強對易引發食品安全事故的重點產品和關鍵環節的監督檢查。對集中承辦團圓飯、“年夜飯”、群體性聚餐的餐飲服務單位進行專項檢查。嚴厲打擊和依法查處各類違法違規行為，及時消除安全隱患，堅決防范群體性食物中毒事件的發生。

二是強化監管，加大對保健食品生產、經營單位的監督檢查力度，嚴防不合格產品流入市場。重點加強對生物制品、血液制品、中藥注射劑、特殊藥品和一次性使用無菌醫療器械、骨科植入器械等高風險產品的監督檢查。加大對非藥品冒充藥品和利用互聯網或郵寄方式銷售假藥等違法行為的查處力度；強化對農村地區藥械市場的監管，加大對藥械違法廣告的監測力度。

三是積極應對，切實做好突發事件應急處置工作。細化應急處置預案，密切關注食品藥品安全動態，部署足夠應急力量，充分做好應對和處置突發事件的準備工作。

四是加強領導，認真落實節日期間食品藥品監管責任。充分認識做好節日期間食品藥品安全監管工作的重要性和緊迫性，進一步增強大局意識、憂患意識和責任意識，把節日期間食品藥品安全監管作為當前一項重要工作抓緊抓好。科學判斷和全面把握監管工作重點，切實加強領導，精心組織，認真安排，并落實好工作責任，強化督導檢查，狠抓工作落實。各單位主要負責同志要親自抓，分管同志要靠上抓，確保各項措施落到實處，確保不發生重大食品藥品安全事件，切實維護節日期間社會和諧穩定。

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