講座現場

中廣網北京12月31日消息，（記者李文蕊通訊員杜鵑侯春明）日前，一場以“農產品營銷與csa模式探索”為主題的講座在順義區龍灣屯政府舉辦，國際前沿的農產品營銷模式直接送到了農民身邊，京郊農村的新鮮農產品也將有望直接送上社區市民餐桌。

近幾年，北京市精品觀光采摘園——櫻桃幽谷在發展過程中暴露出諸多問題，農民們的營銷服務意識滯后，限制了自身的發展，農產品營銷培訓對農民來說是很迫切的。同時，堅持有機種植櫻桃的農民正面臨艱難抉擇，堅持有機種植，成本太高，但產出并沒有實現其應有的價值，而櫻桃幽谷自身也面臨進一步發展的瓶頸。經過“小毛驢”農場創辦人、清華大學人文與社會科學院博士后、國家發改委公眾營養與發展中心全國健康家庭聯盟健康傳播大使石嫣女士和北京觀光休閑農業行業協會副秘書長陳奕捷的積極協調，本次講座請到了“陣容”強大的嘉賓免費為農民們進行講座。

“csa”模式是英文communitysupportedagriculture的縮寫，即“社區支持農業”，起源于瑞士，發展于日本，興盛于北美，近年來我國北京、石家莊等地出現類似模式。“csa”模式具體是指社區消費者成為私家農場的用戶，并承諾在私家農場的生長季節給與支付預定款支持，為農場提供流動資本，而農場則以提供新鮮安全的當季產品作為回報，直送供給用戶或消費網點。一頭連著生產者，一頭連著消費者，風險共擔，收益共享――這是csa模式的核心理念。這種模式在消費者與農場之間建立起一種特殊的合作關系，打造了一條社區、家庭與生產基地的直供鏈條。

講座內容安排可謂豐富，分別由小毛驢市民農園田間學校校長袁清華主講《生態農園與自然農法》、國仁城鄉科技發展中心總經理嚴曉輝主講《生態農業》營銷、石嫣主講《社區支持農業——世界范圍csa社區支持農業發展情況》、陳奕捷主講《休閑農業旅游服務意識提升》等，主講嘉賓充滿激情和新知的講座雖然簡短，卻使農民眼前豁然開朗。

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