入冬以來,天氣逐漸寒冷,極不利于蔬菜的生長,上市量相對減少,價格上揚。
現就市場主要廿種蔬菜(花菜、菠菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、土豆、菜豆、蒜苗、萵筍、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、蔥頭、大蔥、青椒、西紅柿)來看,總均價1.33元,比上月大幅上漲27.98%,與去年同期相比陡升33.00%。
出現此現象:一是本地一些蔬菜開始下市,量能極少,主要以外地為主;二是十二月以來一些產地市場的果菜整體行情較高,經營戶很難有盈利,甚至虧損,導致市場交易量減少,價格急劇上調。具體一些蔬菜價格環比數上升如下:
黃瓜(2.93元)陡升106.34%(去年同期為1.36元陡升115.44%),萵筍(1.04元)陡升65.08%,青椒(1.80元)陡升51.26%(去年同期為0.74元陡升143.24%),菠菜(1.55元)陡升50.49%,小白菜(1.51元)陡升46.60%,茄子(1.76元)陡升40.80%。
而本地有些蔬菜如芹菜(0.82元)、蒜苗(1.20元)、白蘿卜(0.44元)、油菜(0.42元)本月中漲幅不是太明顯,并且象大白菜(0.33元)、胡蘿卜(0.76元)比上月還有小幅下降,主要因九江這幾個月來降雨極少,主要以晴天為主,所以本地季節性蔬菜上市量并沒有減少,價格也較平穩;如天氣有所變化,加上春節臨近,這些蔬菜可能會有些上揚。(殷銀娥)
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