近日，鄂爾多斯市質(zhì)監(jiān)局組織開(kāi)展了全市食品生產(chǎn)加工安全生產(chǎn)培訓(xùn)。全市140家食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人和各旗區(qū)質(zhì)監(jiān)局分管負(fù)責(zé)人、監(jiān)管人員共180多人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)中，鄂爾多斯市質(zhì)監(jiān)局邀請(qǐng)自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)許可證評(píng)審中心主任高昌盛向參訓(xùn)者講解了食品質(zhì)量安全主體責(zé)任規(guī)定、食品生產(chǎn)許可證申辦程序注意事項(xiàng)、獲證企業(yè)年度審查要求、食品添加劑管理知識(shí)、企業(yè)食品安全管理、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、索票索證、不安全食品召回、從業(yè)人員健康管理等的法律法規(guī)和政策。

培訓(xùn)后，鄂爾多斯市質(zhì)監(jiān)局與企業(yè)簽訂了《食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任承諾書(shū)》，發(fā)放了《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)、換證、補(bǔ)領(lǐng)、注銷所需攜帶的資料指南》、《gb7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等材料。

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