12月29日，全國出欄肉豬均價小幅反彈至17.17元/公斤，同比漲幅達到31.4%

本報記者 桂小筍

隨著元旦以及春節的臨近，豬肉消費也開始進入傳統的旺季，而受這些因素的影響，豬肉價格自12月初就開始止跌，商務部網站全國鮮豬肉批發價格走勢圖顯示，自12月2日始，豬肉價格開始小幅上漲，雖然較此前的價格仍有差距，但回升且保持較高價格運行已成定局。推薦閱讀鐵路訂票網站吞錢不出票遭質疑（圖） 24省份上調最低工資 我國將建多元化航天投資體系 今年我國三分之二省gdp或超萬億貧困縣斥資千萬建觀光鐵路引爭議組圖：盤點2011年最出位另類造型 [股神爭霸] 漲停王浮出水面花榮：20年后獲得財富只有一條路

除批發價格走高外，零售市場豬肉價格也頗為堅挺，《證券日報》記者走訪賣場發現，在一片節目的氛圍中，雖然超市針對各種商品作出不同程度的讓利，豬肉也有特價促銷品種，但豬肉產品的特價種類顯然要小于其它產品。

價格自月初開始回升

11月末12月初，商務部網站每周發布的食用農產品價格顯示，豬肉價格開始止跌回升，此后幾周則連續上漲，12月5日至11日，豬肉價格上漲0.2%，其中，海口、杭州和上海豬肉價格比前一周分別上漲3.7%、2.4%和2.1%；12日至18日，豬肉價格再次上漲1.1%，漲幅擴大0.9個百分點，其中，太原、杭州和福州豬肉價格比前一周分別上漲4.7%、4.5%和4.4%。

而12月19日至25日，豬肉價格與此前一周基本持平，其中，太原、石家莊和青島豬肉價格上漲，漲幅分別為4.5%、3.6%和2.6%；而上海、南寧和海口豬肉價格則出現下降，跌幅分別為4.1%、4%和3.5%。

此外，在此期間，羊肉和牛肉價格也有不同程度上漲。

而從中國生豬預警網數據庫顯示信息可以看出，12月29日，全國出欄肉豬均價小幅反彈至17.17元/公斤，而去年同期價格則為13.07元/公斤，兩相比較，同比漲幅達到31.4%；豬肉價格漲至27.01元/公斤，相較去年同期的20.77元/公斤，同比漲幅達到30%；仔豬均價29.63元/公斤，同比上漲達到64.3%；母豬價格則為1775元/頭，同比上漲23%。

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