近日，一名消費者在選購蒙牛純牛奶。

信息時報記者 陳文杰 攝

北京超市已收通知，專家稱漲價可能為“消化”企業內部壓力

漲價原因

伊利表示：主要是受原材料價格波動影響

信息時報訊 （記者 周文） 蒙牛黃曲霉毒素的風波未了，但其乳制品下個月仍“逆市”要漲。蒙牛、伊利昨日向記者證實，部分乳制品從下月1日起開始漲價，漲價幅度為每箱1~2元。但據廣州多家超市反映，超市暫未收到漲價通知，價格在春節前都不會有變化。推薦閱讀鐵路訂票網站吞錢不出票遭質疑（圖） 24省份上調最低工資 我國將建多元化航天投資體系 今年我國三分之二省gdp或超萬億貧困縣斥資千萬建觀光鐵路引爭議組圖：盤點2011年最出位另類造型 [股神爭霸] 漲停王浮出水面花榮：20年后獲得財富只有一條路

北京價漲廣州不漲

記者了解到，伊利、蒙牛這兩大乳業巨頭已向北京超市發出了漲價通知。部分北京超市相關負責人表示，已經接到了三元和蒙牛漲價的書面通知，此外，伊利也向超市發出了口頭漲價通知。據介紹，蒙牛奶特朱古力牛奶（243毫升）從3.4元漲至4.2元；蒙牛未來星（190毫升）從3.3元漲至3.55元。

對于此次調價，伊利集團相關負責人表示，伊利在北京市場部分液態奶產品將從下月1日起進行小幅度調整，主要原因是受原材料價格波動影響。其他地區及產品目前暫無價格調整計劃。蒙牛乳業廣州分公司也對記者表示，沒有收到漲價通知，并表示“價格在過年前應不會有變化。”

逆市而漲或為沖刺目標

按照慣例，乳制品作為日常消費品，一般到了元旦春節的乳制品消費旺季，乳制品企業都是競相降價促銷，為何兩大乳品巨頭不約而同地漲價？知名乳業專家、廣州奶業協會會長王丁棉分析認為，今年以來，奶源、包裝材料等成本一直在漲，但近期白糖、乳清粉、乳糖、包材這些原料已開始降價，此時漲價十分反常，尤其是正處輿論風口浪尖的蒙牛漲價，更讓人生疑。

王丁棉認為，到了春節前夕，不少單位大批量采購乳制品，帶動了銷售量，企業選擇在此時漲價，增加其贏利點。不過王丁棉還表示，此次乳企集體漲價，更多的可能是源于今年以來乳企內部自身的壓力。今年以來，國內乳企負面新聞不斷，這些負面事件爆發后，企業要花大力氣去消除影響，這部分投入會很大。除此之外，為自家宣傳產品在競爭中脫穎而出，加大廣告的投放力度，這都加大了企業成本支出。此外，還有一個不可忽略的因素，新的利潤目標、市場份額、市場推廣計劃等企業設定的目標，年底前都要完成沖刺計劃，有可能是利用漲價這種營銷策略來完成今年企業設定的目標。與此同時，王丁棉認為，兩大乳企應該不是集體相約漲價。

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