今日靚湯
材料:黃芪、玉竹各30克(中藥店有售),兔肉400克,生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;兔肉切塊,置有姜、酒的沸水中稍滾片刻,洗凈。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。為3~4人用。
推薦:廣東省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實性自行斟酌。
2024-05-01 18:59:45
來源:廣州日報
作者/編輯:小編
瀏覽次數(shù):4267
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今日靚湯
材料:黃芪、玉竹各30克(中藥店有售),兔肉400克,生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;兔肉切塊,置有姜、酒的沸水中稍滾片刻,洗凈。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。為3~4人用。
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