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龍清泉學削面心里惦記湘菜

2024-05-01 19:12:33 來源:京華時報 作者/編輯:小編 瀏覽次數:4774 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

(記者毛烜磊)總局訓練局近日推出各地風味的美食周,山西美食周前天揭幕。舉重奧運冠軍龍清泉現場學習了刀削面的刀法。眼見削出的面條薄厚不均,龍清泉不好意思地笑著說:“要煮的話估計都煮不熟。”

本次訓練局和山西體育局合作,專程從山西請來了廚師,現場給運動員表演削面功夫,龍清泉應邀一試身手,他“慚愧”地說:“師傅削出來是很均勻的,我的則厚的、薄的差異特別大。”同時,龍清泉表示很期待湖南周的到來,“剛來北京時沒辣的都吃不慣呢,現在好多了”。

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