本報訊日前,市食品藥品監督管理局和市服務業委聯合發出通報,公布了首批市級餐飲服務食品安全示范街和示范單位名單,并向獲得稱號的單位頒發了牌匾。
據悉,餐飲服務食品安全示范工程創建工作是國家食品藥品監督管理局和商務部在全國范圍內推進的一項工作,也是大連市政府2011年“為民辦十五件實事”項目之一,目的是通過建設一批示范單位,樹立一批先進典型,形成點線面相結合的多層次、全方位的餐飲服務食品安全示范群體,充分發揮示范典型的引領、帶動、輻射作用,促進餐飲服務行業全面提升食品安全保障水平,保證廣大市民飲食安全。
市食品藥品監督管理局和市服務業委有關負責人表示,我市對示范單位實行動態管理,對于發生違法違規行為等不再符合示范條件的,將取消其示范稱號,收回牌匾,并在媒體上進行通報。
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