(記者張平)昨晚,灣里區(qū)2011年梅嶺特色名菜評(píng)選活動(dòng)落下帷幕。副市長(zhǎng)張根水出席。
近年來(lái),灣里區(qū)高度重視梅嶺餐飲文化硬件、軟件規(guī)劃建設(shè),出臺(tái)了一系列農(nóng)家樂(lè)管理辦法和標(biāo)準(zhǔn),全區(qū)有洗藥湖山莊休閑會(huì)所,恒茂森林海等準(zhǔn)星級(jí)賓館以及敏利來(lái)、梅嶺人家2個(gè)3星級(jí)鄉(xiāng)村旅館和市級(jí)“十佳鄉(xiāng)村旅館”。全區(qū)有126戶人家從事農(nóng)家樂(lè)旅游餐館經(jīng)營(yíng),1600余人從事旅游服務(wù)業(yè)工作。此次評(píng)選活動(dòng)共有76道葷菜、28道素菜、39道風(fēng)味小吃、16個(gè)名廚、23家名店參加決賽,共評(píng)出梅嶺十大特色農(nóng)家葷菜、梅嶺十大特色素菜、梅嶺十大特色農(nóng)家風(fēng)味小吃、十大名廚和梅嶺十大餐飲名店。
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