新華網西安1月1日報道：（張晨俊、蔡馨逸）2012年1月1日，正逢我國傳統的民俗節日臘八節，西安曲江新區管委會聯合陜西天下第一面餐飲有限公司發起了“臘八節送溫暖”公益活動。

據了解，此次公益活動主要面向辛勤工作在一線的保潔員和環衛工人，在臘八節當天為他們免費提供臘八粥和愛心早餐，將節日里的第一聲問候帶給最辛苦也是可愛的保潔工人們。在活動現場，來自西安曲江新區的八百多位保潔員喝到了溫暖甜糯的臘八粥，共同度過傳統的臘八節。

臘八粥最初是佛教施齋的供品，在宋代時傳入我國，皇帝每年都要在“臘月初八日，賜百官粥，以米果雜成之，品多為勝”。時至今日，在臘月初八這天做臘八粥、喝臘八粥已經成為全國各地老百姓最傳統的習俗。

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