2012年的第一場大雪與元旦假期形成疊加效應,對我市蔬菜市場產生較大影響。昨日,記者了解到,最近兩天,部分蔬菜價格已經上漲了10%~20%。業內人士表示,如果大雪繼續并且出現大風,地產菜和外運菜供應都將受到影響,一段時間內,菜價將進一步上揚。
昨日上午,記者走訪了大連市區內幾家社區菜店,發現蔬菜價格已經悄然上漲。“前幾天,茄子零售價為每斤3.5元,現在賣4.5元,而黃瓜漲得更厲害,由每斤4元漲到6元了。尤其是這場大雪,一些菜都運不進來,價格自然上漲。”甘井子區一家菜店負責人說,這場大雪使蔬菜的上貨價提升,仍以黃瓜為例,上貨價已經達到每斤5元了。
昨日下午,記者就此走訪了位于南關嶺的大連果菜批發市場,發現一些細菜的價格都出現了不同程度上漲。比如,之前蕓豆的批發價為每斤4.5元左右,現在已經漲到5.5元左右,而零售價更是達到6~7元;韭菜也由大雪之前每斤3元的批發價上漲到4元。
“受大雪和元旦假期的雙重因素影響,菜價平均上漲了10%~20%。初步估計,4日早晨,部分菜價還有可能進一步上漲,再次上漲的空間在10%左右。”大連果菜批發市場有關負責人郭恒聲說。
記者了解到,目前,大連市場上,外運菜能占到70%左右,地產菜以生菜、油菜、小白菜等葉菜為主,所占份額在30%左右。“這場大雪使得外運菜供應量減少了20%以上,而部分地產菜受到交通等因素影響,供應量也有所下降。”業內人士表示,一旦海運受到惡劣天氣影響,山東蔬菜無法順利入連,部分蔬菜的供應將進一步減少,價格也會隨之上漲。
記者了解到,最近兩天,大連周邊海域海上陣風可達到8~9級,3日夜間,部分貨船停航,來自山東的外運菜受阻。
“總體來說,目前,大連市場的蔬菜供應量比較充足,短期內,蔬菜價格不會出現整體的、大幅度的波動。除非惡劣天氣導致連續多日停航,不過,這種情況一般不會發生。”大連蔬菜批發商吳杰表示。(曲家乙)
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