(記者張正偉通訊員王鵬云)昨日,天空突然大變臉,低溫雨雪天氣“山雨欲來”。為了保證歲末全市“菜籃子”穩定,市貿易局昨日啟動應急預案,將“菜籃子”應急儲備量擴大到10天消費水平。
筆者昨日從市水產批發市場和肉禽蛋批發市場獲悉,受置辦年貨帶動,元旦小長假里,市民對豬肉和水產的采購量明顯增加,市水產批發市場日交易量比平時增加了近20%,如再遇低溫雨雪極端氣候,全市“菜籃子”將在春節年貨采購和市民日常消費兩端承受壓力。為此,市貿易局昨日緊急啟動應急儲備。按照不低于全市居民10天消費量的要求,將生豬活體儲備擴大到12萬頭,蔬菜和水產品的動態庫存分別增加到5000噸和3000噸,就連1500噸豆類制品原料庫存儲備也已落實到位。“即使元旦后遭遇去年一樣的連續雨雪天氣,市民也不會為買菜發愁。”市貿易局蔬菜和副食品處負責人告訴筆者,今日起,他們將啟動市場監測日報制度,隨時調整市場“菜籃子”供應量。
在做好動態庫存的同時,主要“菜籃子”商品的貨源組織工作也已經全面展開。筆者昨日從市蔬菜批發市場獲悉,相關采購人員正從海南和省內周邊城市返回寧波,帶回了兩千多噸當季葉菜的購銷合同。生豬屠宰企業也積極擴大渠道,增加從福建、江西等地的采購數量。
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