廣西新聞網(wǎng)訊（記者 盧盈）近期，食品和藥品的安全問題一直引起各方的高度關注。1月3日，記者從自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全“十二五”規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）已于近日發(fā)布。根據(jù)《規(guī)劃》要求，未來5年，廣西要打造成我國西部地區(qū)食品藥品最安全、最放心的省區(qū)之一。

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●關鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品

根據(jù)《規(guī)劃》，有關部門將加強農(nóng)產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的整治和凈化；加大對農(nóng)藥、獸藥、種子、肥料、飼料等重點投入品監(jiān)管力度以及農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖過程的執(zhí)法力度，開展打擊違法使用農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品和非法使用“瘦肉精”的專項整治。

●關鍵詞：餐飲食品

餐飲食品，與老百姓切身利益息息相關。

對此，《規(guī)劃》提出，所有寄宿制學校實行自辦食堂制度，學校食堂的廚房、清洗消毒保潔設施、廢棄物暫存設施、庫房和食品儲存場所等“硬件”和索證索票、采購驗收等“軟件”均按相關規(guī)定標準建設。大力推進餐飲服務食品安全規(guī)范化管理和監(jiān)督抽檢，高風險食品監(jiān)督抽檢覆蓋率達90%以上。

●關鍵詞：食品添加劑

在對于食品添加劑的管理上，《規(guī)劃》特別提出，在食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)，嚴禁使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)；在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，嚴格落實添加劑生產(chǎn)許可和使用申報制度；在食品流通環(huán)節(jié)，加強食品添加劑銷售、運輸、倉儲等管理，對檢出違禁物質(zhì)和添加劑含量超標的食品及違法經(jīng)營者施行嚴格的退市措施。

●關鍵詞：地溝油

對于地溝油，《規(guī)劃》要求加強餐廚垃圾綜合治理，建立健全相關法規(guī)和規(guī)章，嚴肅查處經(jīng)營假冒偽劣和來源不明食用油行為，嚴禁違法生產(chǎn)、銷售、使用地溝油，嚴防地溝油流入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位；建立分類收集處理系統(tǒng)和統(tǒng)一回收機制，重點對餐飲業(yè)廢棄油脂、泔水等餐廚廢棄物實行分類回收處理；推行城市生活垃圾經(jīng)營性清掃等措施。

【藥品安全】

●關鍵詞：藥品生產(chǎn)

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