根據本周(12月26日至1月1日)市場監測25個品種的報表顯示，蔬菜平均價格為2.94元/公斤，與上周蔬菜平均價格(2.73元/公斤)相比，價格上漲了7.69%。

市場蔬菜價格陡升的蔬菜有油菜，價格為2.31元/公斤，漲幅為30.51%；市場蔬菜價格大幅上漲的蔬菜有：青椒、芹菜、尖椒，漲幅分別為26.88%、26.42%、29.62%；市場蔬菜價格上漲的蔬菜有：茄子、豆角、洋白菜、菜花、大蔥、蔥頭、油麥、生菜、西葫蘆、茼蒿、菠菜，分別上漲了11.40%、15.74%、9.62%、16.36%、18.92%、6.35%、12.64%、5.64%、5.70%、6.32%、6.43%；市場蔬菜價格略漲的蔬菜有蒜苔，略漲2.50%。

市場蔬菜價格下降的蔬菜有：西紅柿、黃瓜、大蒜、生姜，分別下降了7.30%、15.62%、6.54%、10.18%；市場蔬菜略降的蔬菜有香菜，價格略降4.23%。

市場蔬菜價格持平的蔬菜有：白菜、土豆、胡蘿卜、韭菜。

因天氣寒冷，氣溫下降，蔬菜生長緩慢，而導致各種蔬菜價格上漲；預計下周蔬菜整體價格將還會有所上漲。

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