中廣網貴州1月5日消息，（記者王貴山貴州臺記者熊瑛）貴州省工商局昨天發布去年第四季度食品抽樣檢驗公告。公告顯示，在對全省流通環節糕點、熟食制品、食用油等9類食品進行抽樣檢驗中，13個批次醬油氨基酸態氮含量超標，認定為不合格食品而被責令下架、停止銷售并立案調查處理。

2011年4季度，貴州省工商局組織對全省流通環節糕點、熟食制品、白酒、臘肉、食用油、蜜餞食品、醬油、醋、牛肉干9類食品進行了抽檢檢驗。抽檢合格率最低的是醬油，不合格率為15.2%。其中，13個批次醬油因氨基酸態氮指標不合格被認定為不合格食品。

對監測發現的質量不合格食品，貴州省工商局已責令各級工商機關依法對這些食品進行了下架、停止銷售、立案調查等處理措施。凡已購買不合格食品的消費者可憑購物小票或其他有效票據，以及食品外包裝向銷售單位要求退貨。

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