據(jù)美聯(lián)社報(bào)道，對(duì)于美食家和“吃貨”們來(lái)說(shuō)，能吃到各種美食恐怕是他們最大的心愿。不過(guò)，如果有人愿意品嘗一下我們祖先的食物，那么德國(guó)柏林的一家餐廳就一定可以滿足他們的好奇心。

這家位于德國(guó)首都柏林南部新克爾恩區(qū)的“野人”餐廳現(xiàn)在是各地食客的熱門(mén)之選。雖然餐廳2011年5月才開(kāi)張，但現(xiàn)在已經(jīng)是當(dāng)?shù)氐臒衢T(mén)餐廳了。用餐廳老板兼主廚鮑里斯·萊特－波科的話說(shuō)，這是因?yàn)樗麄儭爸皇褂檬鲿r(shí)代能找到的材料”。

大塊的肉排、蔬菜和沙拉、新鮮的水果，乍一看這些食物和平時(shí)餐館里提供的沒(méi)有什么不同，不過(guò)細(xì)看你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，廚房里沒(méi)有任何現(xiàn)代調(diào)料、牛奶和黃油，廚師在制作食品時(shí)也不放鹽和糖，至于面包、土豆、大米、面條這些農(nóng)業(yè)時(shí)代常見(jiàn)的食品，在這里是堅(jiān)決不允許出現(xiàn)的。

鮑里斯說(shuō)餐廳嚴(yán)格按照“舊石器時(shí)代飲食法”來(lái)制作食品，雖然這會(huì)花費(fèi)更多時(shí)間和精力，不過(guò)他認(rèn)為這樣的食物其實(shí)才是對(duì)人類健康更有益的食物。

餐廳每周二到周日營(yíng)業(yè)，最多可以容納40人。但還是有不少食客不遠(yuǎn)萬(wàn)里慕名而來(lái)的。有食客就表示這里的食物吃起來(lái)非常新鮮和美味，自己非常喜歡這家餐館。

不過(guò)，要消費(fèi)這樣一頓美食也并不便宜。這里的主菜每天并不固定，價(jià)格大概在16歐元到19歐元之間。（聶舒翼編譯）

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。