（記者張正偉）時下，隨著人們對健康飲食的重視，市民膳食結構正由“葷”轉“素”，果蔬消費量越來越大。市貿易局昨日公布的統計數據顯示，2011年，市民的水果消費量同比增長25%。市民吃得最多的10種水果分別是蘋果、西瓜、橘子、柚子、甜瓜、哈密瓜、梨、芒果、草莓和橙子。其中，“冠軍”蘋果的銷量達到3.88萬噸，平均每個寧波市民吃掉6公斤。

蘋果一直是寧波市民喜歡吃的水果，近年來銷量的年增長率在15%左右。

臨近春節，水果市場上蘋果熱銷。昨日傍晚，在市水果批發市場交易區，各種包裝精美的蘋果禮盒正被批發商一箱一箱地裝上車運走。記者發現，蘋果的批發價并未因接近年底而爆漲。普通的“紅富士”每公斤6元，高檔一點的新疆“冰糖心”每公斤12元，與元旦前相差無幾。

市貿易局的統計數據顯示，除蘋果外，去年西瓜、橘子的銷量也分別達到了3.37萬噸和2萬噸。此外，哈密瓜、芒果等外地特色水果的銷量也見漲。

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