福建農林大學和廣東茶葉企業前天在廈門簽訂合作協議，雙方將共同承擔烏龍茶國際標準的研究與制定。
28日，閩粵臺三地茶葉產業技術交流合作座談會在廈門舉行。近年來，我省烏龍茶發展迅速，但由于缺乏國際標準技術指標，茶葉出口受到了不小的影響。座談會上，專家學者和業者探討了如何維護國際烏龍茶貿易流通，更好地保證烏龍茶質量。
據介紹，根據協議，福建農林大學將利用自身科技優勢，對烏龍茶進行樣品收集整理，開展19項檢驗，弄清楚烏龍茶的成分，在此基礎上參與烏龍茶國際標準的研究和制定。
座談會由福建省科技廳和廣東省科技廳主辦，廈門市科技局和汕頭市科技局承辦。閩粵臺三地科技部門、茶葉行業代表參加了會議。
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