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澳羔羊肉價格連續四年上升

2024-05-01 21:32:33 來源:中國畜牧網 作者/編輯:小編 瀏覽次數:4655 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

澳大利亞全國羔羊肉和羊肉平均價格連續四年上漲,漲幅率在8-16%之間。

盡管目前澳大利亞全國處在綿羊畜群重建時期,但是全國綿羊存欄數仍處在歷史低谷。由于緊張的羔羊肉供應形勢、強烈的國內需求和出口國需求這些因素的共同推進,2011年澳羔羊肉價格很早就達到了歷史高點。

屠宰后胴體重(carcassweight,cwt)為22kg以上羔羊肉平均價格上漲了8%,達到了歷年最高的5.29澳元/公斤,cwt為12-18kg和18-22kg的羔羊肉價格分別上漲了16%和10%,分別創下歷年最高紀錄達5.40澳元/公斤和5.49澳元/公斤。

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