青尖椒價格一路漲到7.5元/斤。汪成/攝
紅網株洲站1月7日報道:(株洲晚報記者蘇靜)天冷菜漲價,這沒什么新鮮,但最近飆升的辣椒價格令人瞠目結舌:不少市場的小紅尖椒零售最高達到14元/斤。市農業局分析認為:我市本地菜供應不多,冬季辣椒等非時令蔬菜更是嚴重依賴南方省份,而近來運費、人工成本也有增加。
蔬菜價格排行,辣椒占了前四
中南蔬菜批發市場蔬菜價格一直被視為市區菜價風向標。據該市場綜合部經理陽躍進介紹,這里平均每天對外銷售45—50萬公斤蔬菜,占城區蔬菜供應7成以上。
昨日上午,市場內高居蔬菜批發價格榜前列的品種依次是:紅尖椒、青尖椒、大紅椒、大青椒,其中最便宜的大青椒也要4.5元/斤。榜首的紅尖椒在晏家灣、天臺、耀萱、滿江紅等農貿市場的零售價更是高達14元。
跟很多株洲人一樣,家住泰山路的李歡平時就愛吃辣。她回憶,昨日7.5元/斤的青尖椒,2011年6月中旬單斤價只要5毛錢,也就是說現在買一斤的錢,半年前可買15斤。懸殊的價格對比也讓不少買菜的市民難以淡定,“辣妹子不怕辣、辣不怕,現在唱起來是說笑了。”
我市冬春辣椒純靠“進口”
讓李歡疑惑的是,明明是個暖冬,本地菜應該長得好,“產量增加,價格應該跌一點才是。”
昨日下午,記者從市農業局獲知,2011年我市新建500畝以上蔬菜生產基地26個,總面積達10300畝,超額完成市政府所定7000畝任務。“今年新建的基地可增產6萬多噸。”市農業局蔬菜生產科沈科長說,“但我市本地菜供應與需求依然差距不小,而且本地冬季主要是生產青菜苔、紅菜苔、大白菜等葉類菜。”
“受限于熱量、光照條件,冬季本地無法種植辣椒,必須從海南、廣東等地調運。”中南蔬菜批發市場陽經理補充,其中產生的運費、長途損耗成本在一定程度上增加了株洲市場辣椒的售價,最重要的是受制于產地的起點價。“全國各地都是從那幾個地方調辣椒,需求不斷增大,產量卻固定,加上近年人工成本的增加,今年辣椒自然貴了。”
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