近日，煙臺牟平區(qū)姜格莊鎮(zhèn)等地，仍有大量白菜8分錢一斤沒人要，數(shù)九寒天凍爛在菜地里。與此同時，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的白菜價格從每斤兩毛漲到現(xiàn)在的每斤0.75元，價格漲了數(shù)倍。昨日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，采用成本較低窖藏來貯存滯銷白菜，讓部分勤勞又有眼光的菜農(nóng)，嘗到了“待價而沽”的甜頭。

白菜從每斤兩毛漲到七毛五

昨日，市區(qū)偌大的紅利市場上，只有3家菜販在賣白菜。盡管銷售量不大，但是零售價卻賣到了每斤0.75元，相比前段時間每斤兩毛錢的價格，翻了好幾倍。

“現(xiàn)在賣7毛5分一斤，我挺高興的。這個價格，俺剛見到收益。我種了6000棵大白菜，大菜販子上菜地里收購價僅僅2元錢一棵，我感覺不合算。大約有一半窖藏在了地里，現(xiàn)在終于等到了時候。”來自芝罘區(qū)黃務(wù)街道套口村菜販唐昭新說。

“大白菜菜地批發(fā)價到4毛錢以下，俺們菜農(nóng)就賠錢。”棲霞桃村鎮(zhèn)鐵口村菜農(nóng)于鎮(zhèn)江告訴記者，“2塊錢一棵時，我賣了2畝地的。結(jié)果算算賠大了。后來我自己開三輪車去賣菜，兩毛錢一斤，也是賠錢，連油錢和人工費都搭進去了。”

記者了解到，這些聲稱“剛見到收益”的菜農(nóng)，大多是因為前期白菜價格低惜售，把大量白菜窖藏在地里，目前菜價上揚，再拿到市場銷售。

市場上“窖藏白菜”一枝獨秀

采訪中，幸福十二村蔬菜批發(fā)市場商販王明光說：“2011年秋天白菜收獲季節(jié)，由于售價偏低，大商販用冷庫冷藏白菜幾乎為零?，F(xiàn)在，市場賣的白菜，多是周邊菜農(nóng)自己保存的。”

“去年秋天至今，市區(qū)白菜批發(fā)價和零售價持續(xù)低迷，本地白菜賣不出去，直接阻滯了東北白菜進入我市市場。”市工商局芝罘分局青年路蔬菜批發(fā)市場管理所王文惠說，“截至目前，往年東北白菜在市場唱主角的現(xiàn)象沒有再現(xiàn)。市區(qū)周邊很多勤勞、有眼光的菜農(nóng)，把去年秋天滯銷的白菜窖藏，現(xiàn)在終于可以賣個好價錢了。”

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