去年10月煙臺蘋果迎來歷史上的最高價。直徑85毫米的優質蘋果收購價曾高達3.6元一斤。然而僅僅經歷了兩個月的冷藏蘋果價格卻出現大跳水。同樣是直徑85毫米的蘋果現在運往南方市場每斤只能賣3.2-3.3元。擁有中國馳名商標的煙臺蘋果再次走入怪圈。

9日中午記者到達煙臺蘋果的重要產區棲霞。棲霞市蛇窩泊鎮道路兩旁有很多冷風庫一家挨著一家。本是蘋果外銷的旺季路上卻只有兩輛貨車在裝蘋果顯得很冷清。

“往年這時候路上的車來來回回的現在一天沒幾輛車了。”說起今年的蘋果行情從事多年蘋果批發生意的楊軍眉頭就擰到了一起“都快春節了才賣出去一小部分。”

楊軍之所以悶悶不樂是因為現在每賣一斤蘋果他就要損失一兩毛錢而且即便這樣賠本賣都賣不動。2010年楊軍收購了10萬斤蘋果因為出手比較快賺了一筆。2011年他同樣在11月底就開始銷售但收購來的12萬斤蘋果現在只賣了不足5萬斤。

在果商們看來去年的蘋果悲劇已經提前上演。做蘋果生意8年的希老板是個大果商有很多合作的客戶去年許多果商賠得血本無歸時他的生意仍然不錯。然而現在他也開始發愁了。“按照往年的慣例春節前蘋果應該賣到總庫存的三分之二但是現在連五分之一都沒賣出去。”

2011年煙臺蘋果因為氣候原因減產一開始收購價就走得很高。但是從全國來看去年的蘋果總產量并沒有減少再加上以前“受傷”的果商收購量明顯減少南方水果的價格普遍較低煙臺蘋果再次走入了怪圈。

延伸調查 蘋果價格過高并不是好現象

蘋果賣得貴了

其他水果就火

“這3箱蘋果賣了5天還沒賣完。”海濱小區一家水果攤的老板趙先生說“現在蘋果沒有砂糖橘和柚子賣得快。”

9日下午記者在這個水果攤前站了十多分鐘5個顧客來買水果沒有一個人買蘋果。“買一斤蘋果都快能買兩斤橘子了。”趙先生說今年南方水果普遍便宜市民買蘋果的就更少了。

從煙臺市果品批發市場的統計數據看煙臺蘋果的批發量不是很可觀。該市場經理鮑峰說近期平均每天蘋果的銷售量在3-5萬斤砂糖橘在20多萬斤。“砂糖橘價格比去年降了一半銷售量翻了一番蘋果的銷量一般。”鮑峰說蘋果作為一種水果可替代性非常大。

節前不僅沒漲

反而還跳水了

9日蛇窩泊鎮茂源果蔬冷藏廠內50多位女工正在對蘋果進行套袋包裝。冷風庫的院子內幾個人正在往大貨車上裝貨。

“都說去年行情不好但今年更沒法跟去年比。”一位果商忍不住抱怨說“去年春節前一天發三四車不是問題現在三天也就發一車貨。”

這位果商在蘋果價格最高的時候收購了一大批。當時直徑85毫米以上的是3.5-3.6元/斤現在的銷售價格只有3.1-3.2元/斤。每斤蘋果的入庫價格是2毛人工費用大約1毛每賣一斤蘋果他就賠6毛錢。春節前價格不僅沒漲反而大跳水年后的市場他說他根本不敢想。

蘋果價格過高

并不是好現象

煙臺市蘋果協會會長趙培策說蘋果價格過高并不是好現象。

“果農的果園子企業的錢袋子市民的果盤子一同轉起來才符合市場正常的規律。”趙培策說蘋果收購價格高零售市場的價格必然升高市民消費就會減少企業收購蘋果的熱情也會跟著降低。這樣的情況不利于蘋果市場健康發展。

（李娜）

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