行情回顧
今日早盤鄭糖主力1209合約開于6415點，短暫快速下行后反彈至開盤價附近高點，隨后窄幅震蕩至上午收盤，最高6427點，最低6366點，成交544970手，持倉552744手，增倉44010手，上漲了0.36%，午盤報收于6400點。
投資者買盤推動，洲際交易所(ice:)原糖期貨11日收盤小幅上漲，ice:原糖期貨11號3月合約開于23.46點，最高23.75點，最低23.03點，成交45001手，持倉221028手，上漲了1.59%，報收于23.69點。市場整體上陷于區間整理格局。倫敦liffe:3月白糖期貨收漲6.70美元，漲幅1.1%，報于618.20美元/噸。交投清淡，成交量僅略高于3000口。
國際市場
墨西哥截至1月7日，2011-12年度糖產量較上年同期減少19%至913953噸，低于2010-11年度10月1日至1月7日期間的113萬噸。本榨季共有44家糖廠開榨，多于去年同期的43家。糖廠共加工922萬噸甘蔗，較上年同期減少10%。甘蔗收割面積為124366公頃，較上年同期減少6%。平均產糖量從10.95%下滑至9.91%。其中標準糖產量為661502噸，精煉糖產量為233230噸。澳新銀行(anz)公布的報告稱，下一年度澳洲甘蔗產量將增加10%至3100萬噸，本年度為2820萬噸；原糖產量同比提升13%，從380萬噸增加至430萬噸。這將使糖出口量跳升19%至310萬噸。印度因出口放緩擠壓生產利潤，2月第二周之后印度第二大產糖邦的糖廠將難以向蔗農支付貨款，拖欠貨款的行為或將導致蔗農惜售。北方邦政府去年11月份宣布，10月1日開始的市場年度甘蔗最低收購價上調19%。
現貨市場
今日上午批發市場行情呈震蕩整理走勢，廣西主產區現貨報價小幅調整，中間商反映銷量一般，制糖集團順價銷售。云南現貨市場糖價大體持穩，廠、商報價如下：
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