市長姜鋒和市委常委、統戰部長馬俊民,副市長劉印生,先后來到興平市宏源肉聯廠和晁莊屠宰場,檢查生豬定點屠宰情況。姜鋒強調,嚴格質量監管,豐富市場供應。
1月10日下午,市長姜鋒和市委常委、統戰部長馬俊民,副市長劉印生,先后來到興平市宏源肉聯廠和晁莊屠宰場,檢查生豬定點屠宰情況。姜鋒強調,要加強全過程質量監管,為市場提供安全放心肉,豐富春節市場供應。
姜鋒一行在興平市宏源肉聯廠和晁莊屠宰場認真檢查生豬屠宰每個環節,詳細詢問生豬供應以及檢疫、監管、價格和銷售去向情況,與興平市、農業、商務等部門以及基層監管工作人員、企業負責人共同探討加強肉類質量安全監管及養殖產業發展壯大的有效途徑。
姜鋒強調,肉類質量安全直接關系著廣大群眾的生命健康。各級各部門尤其是監管部門要本著對群眾負責的態度,從源頭抓起,從過程抓起,不放過每一個環節,切實做到思想認識到位、組織領導到位、監管人員到位、工作責任到位、監督措施到位、事故嚴查到位,確保質量安全。肉類屠宰加工企業要始終把質量作為事關企業生存的生命線來抓,消除短視思想,強化道德意識,健全管理制度,杜絕各種漏洞,確保生產出放心肉,樹立企業的良好社會形象。
姜鋒強調,養殖產業是咸陽市農業的支柱產業,興平是全市的養殖屠宰大縣。全市各級各部門要從做大做強這一富民產業的高度來謀劃養殖產業發展,注重用市場的手段提高肉類質量安全水平。要積極學習先進地區、優秀企業的經驗和成功做法,打造品牌,培育龍頭,產業鏈推進,標準化生產,規范化管理,著力解決分散經營帶來的質量管理難、效益風險大難題,向規模化、標準化、產業化、品牌化要效益、要發展,實現消費者放心,養殖戶富裕和產業壯大、企業發展的多贏局面。
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