中新網1月13日報道：據衛生部網站消息，日前，衛生部發布公告稱批準苯甲酸及其鈉鹽等17種食品添加劑和酪蛋白磷酸肽等4種營養強化劑擴大使用范圍及用量，批準食品工業用加工助劑珍珠巖可作為助濾劑用于淀粉糖工藝。

以下是公告細則：

酪蛋白磷酸肽等4種擴大使用范圍及用量的營養強化劑

名稱類別食品分類號食品名稱/分類使用量備注

1.酪蛋白磷酸肽營養強化劑01.01.03調制乳≤1.6g/kg

01.02.02風味發酵乳

2.聚葡萄糖營養強化劑13.01嬰幼兒配方食品15.6-31.25g/kg

3.維生素d營養強化劑14.02.03果蔬汁(肉)飲料(包括發酵型產品)2-10μg/kg

4.左旋肉堿(l-肉堿)營養強化劑14.06固體飲料類6-30g/kg

苯甲酸及其鈉鹽等17種擴大使用范圍及用量的食品添加劑

名稱類別食品分類號食品名稱/分類最大使用量(g/kg)備注

1.苯甲酸及其鈉鹽防腐劑14.04.02.01特殊用途飲料(包括運動飲料、營養素飲料等)0.2以苯甲酸計

2.番茄紅素(合成)著色劑01.01.03調制乳0.015以純番茄紅素計。

01.02.01發酵乳0.015

06.06即食谷物，包括碾軋燕麥(片)0.05

07.0焙烤食品0.05

16.01果凍0.05以純番茄紅素計。如用于果凍粉，按沖調倍數增加使用量。

3.環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)，環己基氨基磺酸鈣甜味劑07.01面包1.6以環己基氨基磺酸計

07.02糕點1.6

4.焦磷酸鈉水份保持劑01.06.04再制干酪14可單獨或與其他磷酸鹽混合使用，最大使用量以磷酸根(po43-)計

5.焦糖色(苛性硫酸鹽法)著色劑15.01.04威士忌按生產需要適量使用

6.焦糖色(亞硫酸銨法)著色劑14.05.03植物飲料類(包括可可飲料、谷物飲料等)0.1

7.可可殼色著色劑07.01面包0.5

8.磷酸三鈉水份保持劑01.06.04再制干酪14可單獨或與其他磷酸鹽混合使用，最大使用量以磷酸根(po43-)計

9.六偏磷酸鈉水份保持劑01.06.04再制干酪14可單獨或與其他磷酸鹽混合使用，最大使用量以磷酸根(po43-)計

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