在豐臺(tái)團(tuán)小組會(huì)上，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)家人張玉璽落座之后，就拿出三張圖攤在桌上。

這是新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品2010和2011兩年的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)表，一張蔬菜的，一張水果的，一張豬肉的。

指著圖表上的一條紅線和一條藍(lán)線，張玉璽開(kāi)口了：“去年北京的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)在全國(guó)大中城市里面處于中下游。蔬菜價(jià)格一直處于下降趨勢(shì)，果品年初有一些上漲，年中、年末持續(xù)下降，豬肉價(jià)格頂峰時(shí)漲到過(guò)每公斤25.2元，現(xiàn)在又降下來(lái)了。春節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格指數(shù)一定會(huì)趨于平穩(wěn)。”

說(shuō)起菜價(jià)肉價(jià)，張玉璽滔滔不絕。

北京的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)歷來(lái)比較緊張，怎么辦？張玉璽說(shuō)解決之道是3個(gè)“率”：第一個(gè)是提高北京農(nóng)產(chǎn)品的自供率。第二是提高可控率。雖然目前北京在外埠擁有4萬(wàn)畝農(nóng)產(chǎn)品基地，但這還不夠，需要通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)基地建設(shè)來(lái)確保。第三個(gè)就是提高調(diào)控率。新發(fā)地今年計(jì)劃建立一個(gè)12萬(wàn)噸的冷庫(kù)用來(lái)儲(chǔ)備農(nóng)產(chǎn)品，以確保極端天氣下北京市民的菜籃子不斷檔?！?個(gè)‘率都搞好了，新發(fā)地就可以做到‘旺吞淡吐，確保首都農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)沒(méi)問(wèn)題?！?/p>

馬上過(guò)年了，農(nóng)產(chǎn)品又到了供應(yīng)緊張的時(shí)候?！敖衲晡覀?cè)阡弥?、遵化等地建?個(gè)生產(chǎn)基地，正通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)源源不斷地送進(jìn)北京，再加上河北、內(nèi)蒙古等地的白菜、土豆大豐收，南菜的充足供應(yīng)，我可以負(fù)責(zé)任地說(shuō)，春節(jié)期間只要沒(méi)有極端天氣，咱們北京的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)肯定是穩(wěn)定的?！北緢?bào)記者代麗麗j205

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