東方網(wǎng)記者劉軼琳1月30日報道:春節(jié)長假期間,不少市民感覺胃不舒服,有些人“現(xiàn)開銷”病倒了,有些人很長時間才能恢復(fù)正常。有消化科醫(yī)生指出,傳統(tǒng)的春節(jié)飲食習(xí)慣往往是“吃得多、動得少”,再加上不規(guī)律的生活,腸胃的壓力甚大。
春節(jié)“吃”出毛病
春節(jié)值班期間,東方醫(yī)院消化科主任劉菲接觸到了不少急性胃腸炎的病人,這些病人幾乎不一例外都是“吃”出來的。
“酒喝得多、吃得又油膩,吃完了就開始打麻將、看電視,不運動,大年夜我們就遇上了急性胃腸炎和急性胰腺炎的病人。”劉菲說,“年初二、初三的時候,有的病人到了醫(yī)院不斷嘔吐,就是吃湯團吃壞的。”據(jù)介紹,年糕、湯團、春卷類食品是春節(jié)期間市民比較喜歡的主食,但如果過量食用,反而會適得其反。
劉菲表示,由于春節(jié)不需要上班,很多人的生活變得不規(guī)律起來,除了團圓飯,走親訪友時吃了大量堅果類油性的零食,“一些病人有疾病基礎(chǔ),春節(jié)幾天的飲食更加容易誘發(fā)腸胃問題。”劉菲還告訴東方網(wǎng)記者,今年春節(jié)期間上海的氣溫比較低,這也是造成市民突發(fā)急性胃腸炎的原因之一。
剩菜節(jié)后不宜再吃
隨著工作日的到來,不少人開始回歸到規(guī)律的生活,工作、運動量也慢慢加大。這是身體逐步恢復(fù)的“好信號”。但清淡的飲食仍然非常重要。
采訪中,劉菲特別提醒市民,不少人擔(dān)心春節(jié)里菜少、菜貴,在節(jié)前就置辦了食物放在冰箱里,這些冷藏久了的菜對腸胃沒有好處。節(jié)后,不少市民家里仍有春節(jié)期間吃剩的菜肴,“很多市民把吃不掉的菜藏在冰箱里,但冰箱不是保險箱,特別是像冷盆之類,應(yīng)該及時處理,節(jié)后不宜再吃。”
來源:東方網(wǎng)
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