春節將至,蔬菜等食品安全備受市民關注。昨日,成都市食安辦發布了2011年成都市農業行政部門在種養殖環節對主要食用農產品的抽檢結果。去年,成都市共進行監督性和例行性抽檢4000批次,其中合格3954批次,合格率為98.85%。
此外,2011年,成都市的蔬菜、水果、食用菌等農藥殘留快速檢測達到31296批次,合格率99.9%;瘦肉精檢測157276頭份,合格率100%;三聚氰胺檢測3039批次,合格率100%。市食安辦認為,根據抽檢的總體情況,成都市主要食用農產品質量安全狀況良好。
隨著春節的臨近,成都市農產品交易量近期呈不斷上升趨勢。其中,2011年12月,蔬菜交易量環比保持穩定,均價環比下降3.7%;肉類交易量環比上漲40.5%,價格環比上漲0.8%;水產品交易量環比上漲7.8%,均價環比下降2.4%。
從總體上看,當前,市場蔬菜主要以本地菜為主,輔以攀西、云南菜。現在正值蔬菜上市高峰期,市場供應較為充足,完全能夠滿足市場的需求。受季節性(腌臘制品)需求刺激,肉類價格略有上漲;水產品供應穩定,價格較11月有所下降,成都市農產品市場在春節期間貨源充足、質量安全、價格穩定。
來源:四川新聞網
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