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揭秘唐家灣菜場菜價“居低不上” 產銷對接降低成本

2024-05-02 00:05:31 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:2423 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

東方網1月18日消息:據《勞動報》報道,不少“馬大嫂”喜歡在春節前囤點菜,一是怕菜價上漲,二是怕節日里買不到菜。而經常光顧萬有全唐家灣菜場的“馬大嫂”最近卻很篤定,“這里的菜價一年四季都比很多菜場便宜,春節也不會漲價,而且大部分攤位節日都照常營業。”家住老西門附近的吳阿姨向記者道出了原因。

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唐家灣菜場的菜價究竟有多便宜呢?記者在菜場二樓墻上的一張告示牌上找到了答案。

“青菜每斤1.5元,雞毛菜每斤3元,大白菜每斤0.5元,洋雞蛋每斤4元……”這些都是唐家灣菜場1月16日的“場長指導價”。“菜場每天都要公布"場長指導價",而各個攤位的實際菜價要以"場長指導價"為依據,且只能低不能高。”唐家灣菜場副經理張稼榮告訴記者,唐家灣的蔬菜一般要低于全市均價10%至15%,畜肉類則低于全市均價每斤1元到1.5元。

張稼榮的話是不是“黃婆賣瓜”呢?記者從“上海標準化菜市場信息監測與分析”網站上查找到了同一天的全市標準化菜市場均價,驗證了張稼榮的說法。記者在該網站看到,當天的青菜全市均價是每斤1.7元,雞毛菜每斤3.57元,大白菜每斤0.73元,洋雞蛋每斤4.64元。

薄利多銷迎來四方“馬大嫂”

“居低不上”的菜價不僅是平時,就連現在臨近春節也一樣。“我住在附近好幾年了,每年春節前,除非天氣特別惡劣導致部分品種漲價,這里的菜價幾乎和平時一樣。”周阿姨笑著說,根本沒必要囤菜。

來源:東方網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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