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閩出爐動車冷藏盒飯標準

2024-05-02 00:13:37 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:6175 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

n本報記者歐陽進權

記者昨日獲悉,由福建省口岸食品企業佰翔天廚食品有限公司和福建檢驗檢疫局共同制訂的《冷藏盒飯》企業標準順利通過了專家評審,該標準規定了冷藏盒飯的定義、指標要求、食品添加劑、包裝和保質期等多項指標,引用參考了30多個國家標準,初步解決動車冷藏盒飯無標可依問題。評選專家組認為,該企業標準必將在推動產業發展方面發揮更大的作用,今后可以考慮進一步上升為地方標準、國家標準。

來源:海峽都市報

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