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春節期間,因天氣原因及市民剛性需求的猛增,省城菜價也"過年",菜攤上"10元菜"比比皆是。眼下春節已過,記者走訪省城多家大型超市及農貿市場時發現,節后菜價雖然較過年時有所回落,但目前仍處高位運行。業內人士分析,隨著氣溫轉暖、運輸條件恢復正常,預計元宵節前后菜價會陸續回落。
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受"節日效應"影響,每逢春節,蔬菜價格的波動總是比較活躍,30元一公斤的尖椒、20元一公斤的蒜薹……都讓市民在買菜時感到"壓力不小"。眼下春節已過,記者了解到,本應該"降溫"的菜價卻依然堅挺,市場上只有部分蔬菜價格出現回落。
"看,這么一小把蒜薹就花了5塊錢。"昨日上午,在市果品北部果蔬市場內,正在買菜的市民齊大媽說,"年前10塊錢一斤蒜薹,我沒舍得多買,這不,我尋思著年后可能便宜點兒,可今天都初十了還7塊錢一斤呢"。
記者在市場采訪時了解到,不少市民感覺今年的菜價普遍偏高,雖然現在已是年后,但如菠菜、油麥菜、生菜等往年較便宜的綠葉菜價格每公斤平均也在七八元左右,而黃瓜、尖椒等價格雖比年前降了不少,但每公斤依然在13元以上。采訪中記者發現,整個市場難覓3元以下的蔬菜,即便有也只限于白菜、土豆等大路菜。
零售商中間加價
黃瓜每公斤14元、西紅柿每公斤七八元、豆角每公斤十一二元……這個春節,蔬菜身價著實不菲。到底菜價貴在哪兒?采訪中,蔬菜零售商說"供應量太少了"、"進價就貴得不行",而批發商則連連叫苦。一位多年從事蔬菜批發生意的業內人士坦言:菜價之所以這么貴,其真正原因多半是零售商中間加價所致。他給記者舉例說,以白菜來說,由于去年以來產量大豐收,地頭收購價每公斤也就四五角錢左右。過年期間許多零售商為掙"加班費",往往會中間加價,每公斤白菜的價格賣到了2.5元左右。
來源:太原晚報
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