星巴克中國１月３１日凌晨在其官方微博上發布聲明稱，在中國大陸的部分飲料產品價格將有所上漲。在該聲明中，漲價的主要原因為“營運成本等因素的變化”。３１日，星巴克公關部門工作人員證實了星巴克官方微博的說法，并做了進一步解釋。由于近年咖啡豆價格上升，店面租金、物流和人力成本也都在上升，星巴克咖啡由此漲價。根據星巴克公布數據，此次在中國大陸漲價幅度約在５％到１０％之間。此前有消息稱，此前星巴克曾經在一些發達國家和地區的產品價格平均僅上漲約１％。而與此同時，以中國為代表的亞太地區是星巴克的新興市場，目前正處在高速發展之中。根據星巴克最新公布的季報顯示，星巴克在亞太地區季度營業收入同比增長３８．３％，營業利潤同比增長２５．７％，增長速度遠快于其他區域。而與其他國家相比，星巴克在中國的價格本來就不便宜，最低也要２２元一杯，貴的一杯超大杯咖啡達到３７元。在美國留學的劉小姐說，在美國星巴克咖啡最便宜僅售１．５９美元，大多數在３美元到４美元之間，折合成人民幣是１０多元到２０多元。生活在英國的周小姐表示，在英國一杯星巴克咖啡不到３英鎊，即在３０元人民幣以內。長期生活在加拿大的瞿先生也說，星巴克在當地也就售５元至６元加幣，換算成人民幣，與國內價格相差不多。但若考慮到不同國家的物價水平和人力、材料、租金成本，星巴克在中國就顯得很“奢侈”。業內人士認為，成本上升是星巴克漲價動因之一，但更關鍵的是，中國大陸缺乏像星巴克一樣優秀的連鎖休閑品牌，消費者只能“被漲價”。星巴克的漲價似乎并未影響其客流量，多個城市的星巴克門店生意依舊火熱。安徽金座咖啡總經理方海霞分析，星巴克漲價后受寵依舊，第一是其擁有強大的品牌影響力，消費者雖然有所不滿，卻還會繼續消費；第二是因為星巴克所處地段普遍是商業中心地帶，休閑消費力比較強，城市白領也很集中。中國科學技術大學ｅｍｂａ中心副主任羅彪分析，星巴克提供的環境與體驗能夠滿足現代中國人的生活方式，而市場上能滿足這種需求的企業卻不多，供需的不平衡正是星巴克受寵的原因。（陸文軍 葉健） 來源：新華社

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