春節過后,由于供應量不足,銀川市北環蔬菜批發市場以及信義市場等零售終端菜價不跌反漲,而在各社區蔬菜直銷店,蔬菜價格一直比較平穩,和節前價格保持一致。預計月底前銀川市場菜價高的狀況將改變。
據了解,由于春節期間,大批蔬菜批發商返鄉過節,導致北環批發市場內蔬菜總供應量明顯下降,每日供應量不足1000噸,比節前減少近三分之一,供不應求的現狀導致蔬菜批發價格在短期內漲幅較大,零售市場的價格也隨之水漲船高。與市場菜價上漲相比,銀川市各社區蔬菜直銷店則顯得波瀾不驚,各種蔬菜價格基本和節前一致,沒有大幅上漲,黃瓜、西紅柿等個別菜品價格還有小幅下降。據銀川市商務局工作人員介紹,銀川市自2011年底實施“南菜北運”工程以來,各蔬菜直銷店經營企業蔬菜儲備充足,因此并未受到節后市場漲價風的影響,價格一直比較平穩,對全銀川市菜價平穩也起到積極作用。
另悉,針對目前市場菜價高的狀況,銀川市商務局將督促北環蔬菜批發市場盡快回復正常經營,預計在元宵節后本月底前,隨著批發商陸續回銀,市場總供應量很快就會上升,蔬菜價格也會很快回落。(又容)
來源:中國水果蔬菜網
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