廣東是全國(guó)龜養(yǎng)殖主產(chǎn)和消費(fèi)主產(chǎn)區(qū)之一。筆者曾經(jīng)于2011年4月12日到廣東順德大良參加了當(dāng)年的廣東省龜鱉種苗信息交流會(huì)。根據(jù)與會(huì)代表和專家觀點(diǎn),筆者經(jīng)過(guò)思考以《市場(chǎng)分化,喜憂參半—展望2011年廣東龜鱉養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景》為題,就2011年廣東龜業(yè)進(jìn)行了展望。主要觀點(diǎn)是喜中帶憂,一致認(rèn)為,廣東龜類短期市場(chǎng)前景看好,中長(zhǎng)期不穩(wěn)定。該觀點(diǎn)基于李藝、袁金標(biāo)和陳小石等一大批龜鱉業(yè)資深人士的切身經(jīng)歷。事實(shí)果然驗(yàn)證了他們的預(yù)測(cè),以石金錢龜為龜類市場(chǎng)度量衡和發(fā)展方向標(biāo)讓人們看到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的真面目,一半是天堂一半是地獄,就看你的腳踩在那一邊。有人歡喜有人憂,幾家歡喜幾家愁。日子總要是過(guò)的,不管怎樣,2011年過(guò)去了。即將來(lái)臨的2012年元旦將翻開(kāi)新的一頁(yè),廣大龜友們要收拾心情,重振精神,準(zhǔn)備投入新一輪戰(zhàn)斗。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,筆者就從實(shí)地調(diào)查研究出發(fā),以石金錢龜即黃喉擬水龜為例,就2012年龜業(yè)市場(chǎng)前景走勢(shì)作一展望,以幫助有需要的從業(yè)者。
一、過(guò)去一年,龜業(yè)遭到重創(chuàng)
石金錢龜是大宗龜類養(yǎng)殖品種。該龜肉質(zhì)鮮美,藥用價(jià)值較高,是藥用保健龜類中的中高檔品種。目前,該龜主產(chǎn)區(qū)是廣東和廣西,兩省區(qū)養(yǎng)殖存量超過(guò)50多萬(wàn)只,近幾年留作種龜量每年增加約30萬(wàn)只,2011年龜苗產(chǎn)量約在100萬(wàn)只左右,每年約以25%以上幅度穩(wěn)步增加。在市場(chǎng)需求拉動(dòng)下,該龜養(yǎng)殖不斷擴(kuò)大,龜苗和成品龜供不應(yīng)求,銷售價(jià)格大幅度上漲。以石金錢龜南種為例,龜苗價(jià)格從2009年80-120元/只漲到2010年280-330元/只, 2011年8月初曾創(chuàng)下750-800元/只的新高,隨后發(fā)生暴跌,年底以400元/只左右報(bào)收;可作留種用的成品龜2009年價(jià)格是280-320元/ 斤,2010年升至600-800元/斤,2011年1300-1500元/斤,其中年齡超過(guò)8年以上產(chǎn)苗穩(wěn)定的種龜最高達(dá)到2800元/斤,一個(gè)成熟的種龜價(jià)格將近1萬(wàn)元,隨著龜苗價(jià)格暴跌,無(wú)論是商品龜還是種龜也出現(xiàn)下跌,最終走出了一個(gè)虎頭蛇尾的行情,年底以全年最低價(jià)收?qǐng)觥?/p> 來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng)
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