“都正月十五了,這蔬菜價格還這么貴,吃一斤韭菜就要5塊錢,一斤尖椒7塊錢,真是有些招架不住??!”昨日在趙莊市場,熙熙攘攘的買菜市民不斷發出抱怨。記者昨日走訪中了解到,雖然春節已過半月,但表現在零售終端的蔬菜價格還是讓大多市民吃不消。而記者了解到,節后唐山市場蔬菜批發價格逐漸回落,與臘月二十八左右的蔬菜價格相比,元宵節期間蔬菜平均批發價格已回落了15%左右,但表現在零售環節的蔬菜價格依然居高不下。
■節后蔬菜批發價格逐步回落
“與臘月二十八的蔬菜價格相比,目前蔬菜平均批發價格回落了15%左右,很多蔬菜已經回落至節前的水平。”唐山市荷花坑金鐘蔬菜批發市場主任王稚民說,受南方雨雪天氣等影響,唐山春節期間蔬菜價格較最初預期的上漲10%要高一些,節期蔬菜價格上漲15%左右。
據金鐘蔬菜批發市場監測,元宵節當天,豆角批發每斤3.2元,黃瓜批發每斤2.1元,尖椒批發每斤3.5元,青椒批發每斤3.5元,韭菜批發每斤2元,蒜薹批發每斤4.8元,西紅柿批發每斤1.8元左右,茄子批發每斤5.1元;與此相比,臘月二十八左右,蔬菜批發價格達到節期最高,上述蔬菜批發價格分別為6.5元、3.5元、5.5元、5.5元、3元、6元、2.8元、6元。據王稚民主任介紹,上述蔬菜是春節期間價格上漲非常明顯的品種,節期價格日平均上漲5%到6%,春節過后,這些蔬菜價格回落也比較明顯,節期價格相對穩定的蔥頭、土豆、西葫等蔬菜節后價格依然較穩定,變化不大。
作為大眾菜,春節過后,大白菜的價格卻沒有出現回落的態勢,反而有些逆勢上揚,批發每斤0.28元。據了解,從去年10月份開始,大白菜價格就一直低迷,一直批發每斤在0.12元到0.18元之間徘徊,而節后,大白菜好像真正迎來了春天,價格上揚。記者了解到,金鐘蔬菜批發市場大白菜的日交易量達25萬斤左右,銷量不錯。與大白菜一樣,隨著價格回落,以及學校、單位食堂開火,蔬菜的總體銷量有所增加。
“正月十五過后,到2月底左右,預計尖椒、青椒、豆角等節期價格上漲明顯的蔬菜價格也將繼續大幅回落,預計與節期相比,價格會回落30%到40%,蔥頭、土豆等其他蔬菜價格還會相對穩定。”王稚民表示,短暫的大風降溫天氣不會對蔬菜批發價格造成影響。
來源:中國水果蔬菜網
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