昨日元宵節,順德長鹿農莊推出直徑2.5米的天下第一大湯圓,吸引了5000多名游客來品嘗。
昨日下午3時整,順德長鹿農莊大舞臺,一個直徑超3米的大鍋熱氣騰騰,香味四溢。濃濃的花生、芝麻、糯米、面粉等融合成的香味吸引了眾多游客。10分鐘后,大鍋蓋揭開了。“啊,從來沒有見過那么大的湯圓!”大湯圓一露出真面貌,就引來了游客的驚呼。開始吃大湯圓了,農莊中餐師傅開始把勺子伸進大湯圓里,舀小湯圓到碗里,游客排著長龍等著吃湯圓。
據制作大湯圓的師傅介紹,大湯圓高5米,直徑2.5米,里面裝著20120個小湯圓,代表2012年;小湯圓共用了56種餡料,代表中國56個民族;里面放了32個大餃子,代表32個省自治區。6名中餐師傅用了5天時間制作好第一大湯圓與20120個小湯圓。
夏小荔曾圣瓊攝影報道
來源:南方日報
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