2月3日，筆者走進瀘州市瀘縣方洞鎮新聯村謝應才、陳鳳群夫妻倆創辦的大棚蔬菜地里看到，夫妻倆正在大棚里把一粒粒剛發芽的種子小心地放進塑料盤里，輕輕地蓋上一層薄薄的泥土，這樣反復地忙碌著。

謝應才在他的大棚蔬菜地里

“謝師傅，你這培育的什么蔬菜種子啊！”筆者問。

“這是西紅柿種子，浸泡后剛發芽，栽培技術要求高，育下二十天左右就可以在大棚里移栽。溫度濕度要適當，不然會燒苗或凍死秧苗。西紅柿種子貴得很，要10000元1斤。”謝應才一邊干著活兒，一邊與筆者攀談起來，“這是絲瓜黃瓜種，每斤種子要500元。這種優質品種黃瓜香脆、可口，在市場上出售比一般黃瓜多賣3、4角錢一斤，很受消費者歡迎。那是葫瓜……”謝應才42歲，妻子陳鳳群41歲，16歲的獨生兒子正在讀高一。家住重慶市榮昌縣清升鎮漫水村4組。他15歲初中畢業后就開始種蔬菜賣，1998年后在杭州市郊租地7畝多搞大棚蔬菜多年，有豐富的種菜經驗，西瓜、西紅柿、黃瓜、辣椒等系列蔬菜都會種，市場需求什么，他就種什么。

謝應才和他的家人正在培育大棚蔬菜

2011年9月，因兒子在外讀書難，謝應才一家回到了老家。經親戚介紹，跨市來到瀘縣方洞鎮新聯村以每畝400斤稻谷的租金，租了5畝大田，投資了4萬多元建起了4個大棚，每個大棚占地1畝，棚建6米寬，100米長，棚中分三廂。一個大棚在正常情況下，可產蔬菜3000至4000斤，收入能達到5000元至6000元，每個大棚一年可種三至四季蔬菜，只要陽光水源好，不出意外的話，年收入還是可以的。謝應才帶著筆者走進他的尖包菜地，他一邊鋤草，一邊介紹說：“這是尖包菜，春節后2、3月缺菜時間上市，調節市場，錯季蔬菜價錢好。在秋季，平包菜農戶種得多，賣不脫，多了就只能當豬兒的青飼料，沒有什么經濟價值。”

談到龍年種菜的新打算時，謝應才夫婦對大棚科技種菜滿懷信心，他說，如果土地能協商下來，準備再承包租賃10畝地左右擴大種植面積，圍繞市場需求搞種植，蔬菜種植品種多樣化，滿足城鄉蔬菜市場供應，做到市場蔬菜淡季不淡。

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